Вино Тибаани
-
Кахетинское вино Тибаани
-
Замечательное грузинское вино кахетинского типа изготовляется из винограда сортов „Ркацители" и „Мцване". Вино характеризуется экстрактивностью, специфическим плодовым ароматом, гармоничностью и приютной окраской.
Получается путем сбраживания виноградного сока с составными частями виноградной грозди, что придает вину экстрактивность, приятный цвет и своеобразный вкус. В этом сложном процессе наряду с другими соединениями значительную роль играют дубильные и красящие вещества, обуславливающие высокие качества вин кахетинского типа.
В этом вине крепость сочетается с богатыми вкусовыми и лечебными свойствами. „Тибаани" — излюбленный напиток грузинского народа и не только.
-
Родословное древо царя Вахтанга Горгасала
-
Вахтанг I Горгасали - подчинил себе всю Грузию, являлся основателем города Тбилиси. При нем построена в Мцхете, вместо деревянной, каменная великолепная церковь, которая впоследствии не раз подвергалась сокрушительным ударам судьбы а ...
Чкондидели
-
Глава правительства, первый министр, титуловался “мцигнобартухуцес - чкондидели и первейший из всех вазиров”. Он обычно величался также “отцом царя” и на деле был ближайшим советником, помощником царя и его наместником.
Мцигнобартухуцес ...
Крепости-ограды Грузии
-
Крепости-ограды («галавани»). В тяжелые времена для Грузии, когда она страдала от вражеских натисков, принимаются контрмеры для сохранения независимости страны.
С XVII в. крепости в Грузии строятся обширными, крупными. Но с 30-х годов и XVIII в. в ...
Каланда-Каландоба
-
«Каландоба» (праздник св. Басилия (Василия) Великого) считается у гурийцев самым значительным из всех праздников и с этим днем связано много поверий.
Канун Нового года в Гурии называют «цхемлись чра» (рубка граба). В этот день каждая семья закалывает ...
Крепость Парцхиси
-
Достопримечательности Грузии, Квемо-Картли, Тетрицкаройский муниципалитет - Парцхисская крепость находится на левой стороне р. Алгети. В отличие от многих крепостей, она занимает невысокий холм. Очевидно, для строителей крепости главным было ...
Георгий Блистательный
-
Георгий Багратиони, царь Георгий V Блистательный (1314 - 1346). Грузия, под счастливым скипетром Багратидов, при царе Гeopгий Блистательном, сумела достичь нового блеска и величия и даже объединиться в прежних своих границах. Под мощным руководством ...
Грузинские князья
-
Уже в период раннего средневековья в Грузии существует феодальная иерархия, высшее сословие делится на две основных группы: азнаури (дворян) и тавадов (их титул в России традиционно переводился как княжеский). Применительно к самой Грузии ...
Храмовый праздник «Самеба Окрос-Кариани»
-
Впредгорьях Кавказа, на вершине горы Самеба в Душетском уезде, на высоте 6000 футов над уровнем моря сохранилась церковь «Окрос-Кариани», как живая свидетельница былого величия Грузии.
Пристройки к церкви развалились, превратились в груду камней, ...
Атабаг
-
Атабаг (Атабаги) - Второй после мцигнобартухуцес - чкондидела вазир, атабаг, занимался воспитанием царевича - наследника престола. Причиной основания в Грузии атабагства стало усиление тенденции возвеличивания крупных феодалов. Будучи второй по ...
-