Вино Хванчкара
-
Хванчкара - „сладкие, как мёд, напитки Колхиды"
-
Историческая давность вин этого типа засвидетельствована высказываниями Гомера и Ксенофонта, в сочинениях которых упоминаются „сладкие, как мёд, напитки Колхиды".
Рачинское вино „Хванчкара" готовится главным образом в районе Рионского ущелья. Лучшие образцы получаются в микрорайоне села Хванчкара, на южных крутых склонах гор, примерно на высоте 450 метров над уровнем моря. Климат микрорайона теплый, а в период созревания винограда - засушливый.
Готовится „Хванчкара" из сортов винограда „Александроули" и „Муджуретули". Вино характеризуется темно-рубиновым цветом, сильно развитым букетом; на вкус оно гармоничное, бархатистое, с малиновыми тонами.
Замечательное полусладкое ароматичное вино с тончайшим букетом полусладких вин причисляется к самым изысканным натурально-полусладким винам Грузии.
-
Грузия - Картли или Карталиния
-
Картли или Карталиниею наз. средняя часть Грузии, бассейн р. Куры, от реки Храма до Боржома и Сурамских гор. В старину-же в составь Картли входил и весь остальной бассейн Куры до верховьев ея.
В Карталнии живетъ до 200,000 душ ...
Замки и крепости Грузии
-
Неотъемлемой принадлежностью феодальной страны являются крепостные сооружения, так как эпоха феодализма наполнена боевыми тревогами. Главной опасностью представляется вторжение внешних врагоо, но, наряду с этим, немаловажную роль играют походы ...
Хертвиси
-
Достопримечательности Грузии, Самцхе-Джавахети, крепость Хертвиси - У слияния джавахетской и артаанской Мтквари (Кура), на скалистой горе гордо возвышающаяся Хертвисская крепость охраняя пересечение двух дорог. Строители великолепно использовали ...
Крепость Кварели
-
Кварельская крепость, вроде других крепостей этого типа, стоит на ровном месте, в бассейне Алазаии. Эта крепость-ограда больших размеров и обведена мощными стенами.
Крепость в плане квадратная. По углам воздвигнуты цилиндрические башни, а ...
Государственное управление Грузинского Царства
-
Грузинское царство, ставшее в течение ХII и начале ХIII веков обширным государством, имело большой и сложный управленческий механизм. Центральный административный аппарат начал формироваться при первых царях объединенной Грузии. С течением времени ...
Мандатуртухуцес
-
Один из влиятельных министров мандатуртухуцес, министр внутренних дел, являлся также главным смотрителем царского двора и главным церемонийстером, которому подчинялись также все служители “сааджо кари”, места заседаний царского суда, ...
Крепость Ахалдаба
-
Крепость Ахалдаба занимает вершину высокой горы, находящейся на правой стороне Куры. Ущелье Куры от Ташискари до Боржоми очень узкое. Именно это место ущелья закрывала крепость. Здесь даже небольшой гарнизон мог перекрыть проход.
Крепость ...
-