Чуть дальше от Самтаврского некрополя, на горе, возвышается крепость Бебрисцихе. В средние века здесь вдоль берега проходила дорога. Но она была узкая, и около 150 лет назад к западу от крепости провели новую транзитную дорогу. Для этого пришлось специально прорезать довольно высокую гору.

 В планировке крепости строители исходили из естественного очертания горы. Бебрисцихе - двухъярусная крепость. Верхняя ее часть, цитадель, по плану приближается к треугольнику. В углах этого треугольника стояли башни, юго-западная играла роль донжона. В ней несколькими ярусами располагаются ниши с амбразурами. По правилам фортификационного искусства эпохи до изобретения огнестрельного оружия стены крепости должны были иметь глубокие ниши, чтобы стрелок из лука мог удобно расположиться со своим оружием.

 Нижний двор крепости был окружен стенами, от которых мало что сохранилось. От единственной восточной башни осталась только часть одной стены.

 Бебрисцихе в переводе означает Крепость старца. Легенда гласит, что когда-то эта местность принадлежала некоему князю Симону. В узкой части ущелья он построил крепость. У князя были добрая, красивая дочь Макрине и сын Мамука. После смерти отца Мамука стал жестоко относиться к крестьянам. Мольбы Макрине о милосердии ему надоели, и он заточил ее в крепость.

 Однажды в громадный котел, где готовилась похлебка, упали вороны. Слуги вылили содержимое котла. Жадный Мамука в ярости хотел расправиться с ними, но в это время из котла вылезли змеи и обвились вокруг него. Макрине, видавшая все из окна темницы, обратилась к богу с мольбой о прощении брата. Бог внял ей. Спасшийся Мамука роздал все свое богатство бедным, постригся в монахи и пошел по свету собирать подаяние на постройку церкви. Макрине постриглась в монахини и осталась в Мцхета.

 Прошло семьдесят лет. Умерла Макрине. В день ее похорон пришел какой-то седобородый старец, поцеловал в лоб умершую и сказал: «Сестра моя, мы исполнили наш обет». Сказав это, он умер. Рассказывают, что после этого события крепость и называют Бебрисцихе. Документально происхождение этого названия неизвестно.