Вино Хванчкара
-
Хванчкара - „сладкие, как мёд, напитки Колхиды"
-
Историческая давность вин этого типа засвидетельствована высказываниями Гомера и Ксенофонта, в сочинениях которых упоминаются „сладкие, как мёд, напитки Колхиды".
„Хванчкара" готовится главным образом в районе Рионского ущелья. Лучшие образцы получаются в микрорайоне села Хванчкара, на южных крутых склонах гор, примерно на высоте 450 метров над уровнем моря. Климат микрорайона теплый, а в период созревания винограда - засушливый.
Готовится „Хванчкара" из сортов винограда „Александроули" и „Муджуретули". Вино характеризуется темно-рубиновым цветом, сильно развитым букетом; на вкус оно гармоничное, бархатистое, с малиновыми тонами.
Замечательное полусладкое ароматичное вино с тончайшим букетом полусладких вин причисляется к самым изысканным натурально-полусладким винам Грузии. -
Крепости Грузии
-
Крепости. Защите страны от вторжения внешних врагов, в основном, служили пограничные и расположенные на стратегических пунктах крепости. Эти крепости принимали на себя первый удар врага, и если они не были соответствующе подготовлены, ...
Княжество Абхазия
-
АБХАЗИЯ - занимает местность, лежащую между восточным берегом Чёрного моря и Кавказским хребтом. Значительная часть этой территории в VI—II в. до н.э. входила в состав Колхидского царства. В конце II в. до н.э. побережье Абхазии попадает под ...
Георгий Блистательный
-
Георгий Багратиони, царь Георгий V Блистательный (1314 - 1346). Грузия, под счастливым скипетром Багратидов, при царе Гeopгий Блистательном, сумела достичь нового блеска и величия и даже объединиться в прежних своих ...
Замки и крепости Грузии
-
Неотъемлемой принадлежностью феодальной страны являются крепостные сооружения, так как эпоха феодализма наполнена боевыми тревогами. Главной опасностью представляется вторжение внешних врагоо, но, наряду с этим, немаловажную роль играют ...
Мсахуртухуцес
-
Министр двора, мсахуртухуцес, заведовал царской казной, опочивальней, а также всем дворцовым хозяйством. В обязанности мсахуртухуцеса входило обслуживание монарха во время его туалета - “мепис шеказмва”. На приемах мсахуртухуцес и ...
Крепость Дариали
-
Дарьяльская крепость. Грузию от северных стран отгораживал Кавказский хребет. Перевалы здесь были немногочисленные и труднопроходимые.
Главным и лучшим проходом здесь было Дарьяльское ущелье. По сообщениям древних историков, уже в I в. ...
Грузинская дружина
-
Под свежею могилою ветерана Кавказской армии Н.3. Чавчавадзе уместно вспомнить про славный бой, в котором покойный чуть не сложил богатырской головы своей за православную веру. Это одно из тех воспоминаний, которые скрепляют духовный узы между ...
Крепости-ограды Грузии
-
Крепости-ограды («галавани»). В тяжелые времена для Грузии, когда она страдала от вражеских натисков, принимаются контрмеры для сохранения независимости страны.
С XVII в. крепости и Грузия строятся обширными, крупными. Но с 30-х годов и ...
-