Хванчкара - „сладкие, как мёд, напитки Колхиды"

Историческая давность вин этого типа засвидетельствована высказываниями Го­мера и Ксенофонта, в сочинениях которых упоминаются „сладкие, как мёд, напитки Колхиды".

 Рачинское вино „Хванчкара" готовится главным образом в районе Рионского ущелья. Лучшие образцы по­лучаются в микрорайоне села Хванчкара, на юж­ных крутых склонах гор, примерно на высоте 450 метров над уровнем моря. Климат микрорайо­на теплый, а в период созревания винограда - засушливый.

 Готовится „Хванчкара" из сортов винограда „Александроули" и „Муджуретули". Вино харак­теризуется темно-рубиновым цветом, сильно раз­витым букетом; на вкус оно гармоничное, бархатистое, с малиновыми тонами.

 Замечательное полусладкое ароматичное вино с тончайшим букетом полусладких вин причи­сляется к самым изысканным натурально-полу­сладким винам Грузии.

Хванчкара вино





Замок Схвило

Достопримечательности Грузии, Шида-Картли, муниципалитет Каспи, село Квемо Чала расположено в среднем течении реки Рехула, на равнине. С начала XVII в. правители края Амилахори живут уже в Квемо Чала, перенеся сюда свою резиденцию из Схвило, что, ...

Фото
Усадьба князей Амилахвари
Усадьба князей Амилахвари

Крепости-ограды Грузии

Крепости-ограды («галавани»). В тяжелые времена для Грузии, когда она страдала от вражеских натисков, принимаются контрмеры для сохранения независимости страны.

 С XVII в. крепости в Грузии строятся обширными, крупными. Но с 30-х годов и XVIII в. в ...

Вино Салхино

Салхино вино под номером №7 готовится в Западной Грузии в Самегрело. Сладость этого лучшего десертного вина достигается искусством технологий изготовления. Окраска коричневая, с розовым оттенком, вкус мягкий, букет с медовыми тонами. Это ...

Фото
Салхино №7
Салхино №7

Государственное управление Грузии в XVI-XVIII веках

Распад единой феодальной монархии внес изменения в общественный строй и систему правопорядка Грузии. Не могла остаться прежней и система государственного управления. Постепенно утрачивали свое первоначальное значение государственные должности, ...

Алавердский Собор

Достопримечательности Грузии, Кахети, Ахматский муниципалитет, Алавердский монастырь - На широкой зеленой долине Алазани, на фоне снежных гор Кавказского хребта, подобно величественно плывущему кораблю, возвышается Алавердский собор — один из

Зедазени

Достопримечательности Грузии, близ Тбилиси - Зедазенский монастырь стоит влево от р. Арагвы, в северо-восточном направлении от Мцхета, на хребте гор, известном под именем зедазенскаго. Он получил это название от слова Заден-Юпитер и до IX в. входил ...

Фото
Монастырь Зедазени
Монастырь Зедазени

Бебрисцихе

Достопримечательности Грузии, Мцхета - Чуть дальше от Самтаврского некрополя, на горе, возвышается крепость Бебрисцихе. В средние века здесь вдоль берега проходила дорога. Но она была узкая, и около 150 лет назад к западу от крепости провели новую ...

Фото
Крепость Старца Бебрисцихе
Крепость Старца Бебрисцихе

Должностные лица, титулы и чины в Феодальной Грузии

АЗНАУРЫ (АЗНАУРИ) - привилегированные землевладельцы (уже в V в.), примерно с XV в. - основная масса феодалов, дворяне, состоявшие в вассальной зависимости непосредственно от царя, от тавадов или от церкви; делились на три категории: царские, ...

Атабаг

Атабаг (Атабаги) - Второй после мцигнобартухуцес - чкондидела вазир, атабаг, занимался воспитанием царевича - наследника престола. Причиной основания в Грузии атабагства стало усиление тенденции возвеличивания крупных феодалов. Будучи второй по ...

Крепость Лалискури

Лалискурская крепость расположена на правом берегу р. Штори. Деревня, в которой стоит крепость-ограда, занимает в долине Алазани подходы к высоким горам. Владетель края, конечно, мог воздвигнуть крепость на горе, но тогда ею нельзя было бы ...

Вино Усахелаури

Вино Усахелаури готовится из одноименного красного сорта винограда, распространенного, главным образом, в Лечхуми (Западная Грузия). Лучшее натурально-сладкое вино „Усахелаури" получается в селениях Зуби-Окуреши.
 „Усахелаури” как правило, по ...

Фото
Вино Усахелоури
Вино Усахелоури

Ликани Церковь Богородицы

Достопримечательности Грузии, в Боржомском мунципалитете в селе Ликани сохранились руины церкви Богородицы, которая по архитектурным данным датируется VII-IX вв.

 Основную часть церкви составляет апсид который заканчивается нефом. Позднее, в XVI ...

Фото
Церковь в Ликани
Церковь в Ликани

Царь Вахтанг Горгасали

Царь Вахтанг Горгаслан (446—499). Продолжая работу первых грузинских царей-объединителей на протяжении многих веков, народы Картвельского племени при царе Вахтанге Горгаслане в политическом отношении делаются настолько сильными, что две монарха того ...

Фото
Вахтанг Горгасали
Вахтанг Горгасали

Фамилии жителей Цхинвали

Фамилии жителей Цхинвали в 19-ом нач. 20-го века. Данные с метрических книг село Цхинвали (церковь Богородицы) и село Дгвриси (церков Святого Георгия)

А
1. Абуладзе (дворяне)
2. Авалиани (дворяне)
3. Авалишвили
4. Агсиашвили
5. Амилахвари

Крепость Дариали

Достопримечательности Грузии - Дарьяльская крепость. Грузию от северных стран отгораживал Кавказский хребет. Перевалы здесь были немногочисленные и труднопроходимые.

 Главным и лучшим проходом здесь было Дарьяльское ущелье. По сообщениям древних ...

Гергети Самеба

Достопримечательности Грузии, Мцхета-Мтианети, Степанцминда - Гергетская Самеба - на отроге горы Казбек, на высоте 2.170м, рисуются очертания купольного храма и колокольни т.н. Гергетской Самебы, в прошлом —  главной святыни Хеви. Памятник ...