Хванчкара - „сладкие, как мёд, напитки Колхиды"

Историческая давность вин этого типа засвидетельствована высказываниями Го­мера и Ксенофонта, в сочинениях которых упоминаются „сладкие, как мёд, напитки Колхиды".

 Рачинское вино „Хванчкара" готовится главным образом в районе Рионского ущелья. Лучшие образцы по­лучаются в микрорайоне села Хванчкара, на юж­ных крутых склонах гор, примерно на высоте 450 метров над уровнем моря. Климат микрорайо­на теплый, а в период созревания винограда - засушливый.

 Готовится „Хванчкара" из сортов винограда „Александроули" и „Муджуретули". Вино харак­теризуется темно-рубиновым цветом, сильно раз­витым букетом; на вкус оно гармоничное, бархатистое, с малиновыми тонами.

 Замечательное полусладкое ароматичное вино с тончайшим букетом полусладких вин причи­сляется к самым изысканным натурально-полу­сладким винам Грузии.

Хванчкара вино





Ацкурский храм

Достопримечательности Грузии, Ахалцихский муниципалитет - Ацкурский храм находится среди большого сел. Ацкури, на р. Куре, у входа со стороны Ахалциха в Боржомское ущелье, служившее большим сообщением между Верхнею Карталиниею или Саатабаго и Нижнею ...

Фото
Руйны собора Ацкури
Руйны собора Ацкури

СветиЦховели

Достопримечательности Грузии, Мцхета-Мтианети, г. Мцхета - Светицховели или Свети-Цховели – Кафедральный собор Грузии во имя 12 Апостолов. Величественный памятник грузинской архитектуры собор Светицховели расположен в центре города Мцхета, бывшем в ...

Нокалакеви Цихегоджи Археополис византийских источниках

Достопримечательности Грузии, Самегрело, муниципалитет Сенаки - Нокалакеви (Цихегоджи грузинской летописей и Археополис византийских источниках) на протяжении почти пятнадцати веков являлся важнейшим центром Западной Грузии. Древнейшее поселение на ...

Фото
Археополис Цихегоджи
Археополис Цихегоджи

Нарикала

Достопримечательности Грузии - Тбилиси - С появлением древнейшего городского населения Тбилиси, уже в IV в. воздвигается крепость Кала, состоящая из сложного комплекса башен и стен. Одна стена крепости Кала шла параллельно р. Цавкиси (теперь ...

Питарети

Достопримечательности Грузии, Квемо (Нижное) Картли муниципалитет Тетри-Цкаро - Купольный храм Питарети окружен оградой, в которую встроена двухэтажная колокольня. Желтовато-красные сооружения особенно хорошо смотрятся на зеленом фоне лесистых гор. ...

Фото
Питарети
Питарети

Зарзма

Достопримечательности Грузии Самцхе-Джавахети - Зарзмский монастырь стоит на открытом месте, на довольно высокой горе. Отсюда открывается панорама гор и ущелий, поросших лесом. Глубоко внизу виднеются ленты небольших рек - Кваблиани и ее притока ...

Фото
Монастырь Зарзма
Монастырь Зарзма

Крепость Колагири

 Колагирская крепость, стоящая на территории Квемо Картли. построена царицей Дареджан в 1788-1798 гг. Эта крепость является одним из последних сооружений такого типа в феодальной Грузии. Дареджан пишет, что она здесь построила «крепость и ...

Должностные лица, титулы и чины в Феодальной Грузии

АЗНАУРЫ (АЗНАУРИ) - привилегированные землевладельцы (уже в V в.), примерно с XV в. - основная масса феодалов, дворяне, состоявшие в вассальной зависимости непосредственно от царя, от тавадов или от церкви; делились на три категории: царские, ...

Вино Усахелаури

Вино Усахелаури готовится из одноименного красного сорта винограда, распространенного, главным образом, в Лечхуми (Западная Грузия). Лучшее натурально-сладкое вино „Усахелаури" получается в селениях Зуби-Окуреши.
 „Усахелаури” как правило, по ...

Фото
Вино Усахелоури
Вино Усахелоури

Степанцминда Исторический Музей

Достопримечательности Грузии, Мцхета-Мтианети, Степанцминда - Исторический музей (раньше называлось Краеведческий Музей в Казбеги и дом-музей писателя Александра Казбеги) помещается в двухэтажном большом доме, принадлежавшем отцу писателя Александра ...

Вино Карданахи

Известно, что в Грузии еще в древние времена готовились сладкие и крепкие вина из винограда, заизюмленного на кустах или искусственно завяленного в специальных помещениях а промышленное производство грузинских сладких, крепких вин относится к 19 ...

Фото
Вино Карденахи №14
Вино Карденахи №14

Вино Оджалеши

Оджалеши №24 лучшее красное вино Лечхуми (Западная Грузия), готовится из винограда одноименного сорта. Характеризуется темно-рубиновым цветом, нежным букетом, гармоничным оригинальным фруктовым вкусом. Готовое вино содержит 10 - 11,5° спирта, 3 - 5% ...

Фото
Вино Оджалеши
Вино Оджалеши

Джвари Мцхетский

Достопримечательности Грузии, близ Тбилиси находится монастырь Джвари (Мцхетский Джвари, Мцхетис Джвари или просто Джвари [Крест-крестовый]) входящий в сокровищницу мирового зодчества, расположен к северо-западу от Тбилиси на расстоянии 20 км. ...

Вино Цоликаури

Цоликаури №7 одно из самых высококачественных белых столовых вин Западной Грузии, характери­зуемое светло-соломенным цветом, хорошо развитым букетом; на вкус свежее, гармоничное. Сортовые достоинства „Цоликаури“ позволяют использовать его для ...

Фото
Имеретинское вино Цоликаури
Имеретинское вино Цоликаури

Вино Салхино

Салхино вино под номером №7 готовится в Западной Грузии в Самегрело. Сладость этого лучшего десертного вина достигается искусством технологий изготовления. Окраска коричневая, с розовым оттенком, вкус мягкий, букет с медовыми тонами. Это ...

Фото
Салхино №7
Салхино №7

Кватахеви

Достопримечательности Грузии, Шида-Картли, муниципалитет Каспи - Кватахевский монастырь, в южном направлении от селения Кавтисхеви, на р. Кавтуре, берущей начало в триалетских горах. Он носит и другое названия: Квабта-хевский от множества огромных ...

Фото
Квабтахеви
Квабтахеви