Грузинское (Кахетинское) вино Напареули

Белое европейского типа вино, тонкое, свежее, на вкус гармоничное, при ста­рении развивает ценный содержательный букет, за что неоднократно было удо­стоено высокой оценки.

 Изготовляется из винограда сорта „Ркацители" микрорайона Напареули (Кахетия). Благодаря исключительной мягкости климата этого микрорайона получаемые вина отличаются по своему качеству от вин других микрорайонов Кахетии. Они, как правило, малоэкстрактивны, нежны, бархатисты и развивают при выдержке типичный для европейских вин тонкий букет.

 Благодаря своим выдающимся качествам вино „Напареули" известно во всем бывшем Со­ветском Союзе (и не только). Готовится в Кахетии из местного сорта „Саперави", занимающего в Грузии первое место по ценности ви­ноградной лозы и одно из первых мест в миро­вом сортименте лоз. Вино „Напареули" характеризуется красивым темно-гранатовым цветом, легкостью при большой вкусовой гармонии и богатым букетом. Кондиции марки: спирт 10,5 - 12,0,° титруемая кислотность 6—7 г/л.

Напареули вино





Вино Гурджаани

Вино Гурджаани характеризуется соломенным цве­том, оригинальным тонким фруктовым букетом, гармоничным вкусом, сортовой тонкой пикантной горечью.

 Готовится из винограда сортов „Ркацители" и „Мцване" Мукузанского, Гурджаанского и ...

Фото
Гурджаани вино
Гурджаани вино

История Виноделия в Грузии

Грузия издревле являлась одним из основных очагов возникновения виноградной лозы и признанной родиной культурного виноградарства, что подтверждается многочисленными данными палеоботаники, археологии, трудами древних писателей, а также ...

Фото
Ртвели, Кахетия
Ртвели, Кахетия

Замки Грузии

Замки. Феодалы, к какой бы категории они ни принадлежали, на протяжении всего средневековья обязательно должны были иметь свои замки, иначе они не причислялись к высшему сословию. Замки у феодалов соответствовали той категории высшей, сред­ней ...


Крепость Атени

Достопримечательности Шида-Картли Горииский муниципалитет - Атенская крепость, возвышающаяся прямо над дорогой на почти отвесной скале. Несмотря на свои небольшие размеры, крепость уже в X в., а может быть и раньше, считалась надежным ...

Фото
Атенская крепость
Атенская крепость

Вино Телиани

Всемирно известное красное вино, оно характеризуется тонким и нежным вку­сом букета фиалки и красивой гранато­вой окраской.

 Это вино является лучшим марочным красным вином Грузии, обладающим высокими лечебными свойствами. „Телиани" ...

Фото
Вино Телиани
Вино Телиани

Крепости Грузии

Крепости Грузии. По  Защите страны от вторжения внешних врагов, в основном, служили пограничные и расположенные на стратегических пунктах крепости. Эти крепости принимали на себя первый удар врага, и если они не были соответствующе ...


Ликани Церковь Богородицы

Достопримечательности Грузии, в Боржомском мунципалитете в селе Ликани сохранились руины церкви Богородицы, которая по архитектурным данным датируется VII-IX вв.

 Основную часть церкви составляет апсид который заканчивается нефом. Позднее, в XVI ...

Фото
Церковь в Ликани
Церковь в Ликани

Народ-крестоносец

Грузинский народ - это истинный народ-крестоносец. Как у рыцаря-крестоносца, вся жизнь этого народа проходила между молитвой и кровавым боем с исламом. Более чем целое тысячелетие грузинский народ не выпускал из своих рук меча, и если христианский ...


Крепость Сигнахи

Сигнахи расположен на очень сложном горном рельефе. Крепость в плане представляет собой неправильный многоугольник и занимает территорию - в несколько гектаров.

 Три стороны крепости, в основном, тянутся по хребтам гор. а четвертая (северная ...


Вино Чхавери

Вино Чхавери широко известное в Западной Грузии вино, приготовляемое из винограда одноименного сорта. В настоящее время производится в Гурии, а также в неко­торых районах Абхазии, Аджарии и Мегрелии.
 Натурально-полусладкое вино „Чхавери” ...

Фото
Гурийское вино Чхавери
Гурийское вино Чхавери

Государственное управление Грузинского Царства

Грузинское царство, ставшее в течение ХII и начале ХIII веков обширным государством, имело большой и сложный управленческий механизм. Центральный административный аппарат начал формироваться при первых царях объединенной Грузии. С течением времени ...


Замки и крепости Грузии

Неотъемлемой принадлежностью феодаль­ной страны являются крепостные сооружения, так как эпоха феодализма наполнена боевы­ми тревогами. Главной опасностью представ­ляется вторжение внешних врагоо, но, наряду с этим, немаловажную роль играют походы ...


Метехи

Достопримечательности Грузии, г. Тбилиси - церковь Метехи (Метехская), от греческого слова Метохи, означающего подворье. Она освящена Во имя Божией матери Одигитрии. Празднование это современно учреждением его при Феодосии младшем (408 - 450), ...

Фото
Метехи рисунок
Метехи рисунок

Амирспасалар

Амирспасалар или главнокомандующий возглавлял регулярное войско, личную царскую охрану, ополчение, выставляемое феодалами и отряды наемников. В разрешении всех военных вопросов решающее слово принадлежало ...


Грузия

Грузия - (на грузинском языке - Сакартвэло, Сакартвело; на восточных языках - Гюрджистан) - древнее государство в Закавказье. Грузия, а также ее исторические земли - государственные образования, за трехтысячелетнюю историю государственности известны ...


Грузины казаки

В Терскую область к казакам-грузинам я быль командировать в мае 1904 года Этнографическим отделом и Музыкально-Этнографической Комиссией Императорского Общества Любителей Естествознания, Антропологии и Этнографии, с целю записать их песни и потом ...