Вино Тибаани
-
Кахетинское вино Тибаани
-
Замечательное грузинское вино кахетинского типа изготовляется из винограда сортов „Ркацители" и „Мцване". Вино характеризуется экстрактивностью, специфическим плодовым ароматом, гармоничностью и приютной окраской. Получается путем сбраживания виноградного сока с составными частями виноградной грозди, что придает вину экстрактивность, приятный цвет и своеобразный вкус. В этом сложном процессе наряду с другими соединениями значительную роль играют дубильные и красящие вещества, обуславливающие высокие качества вин кахетинского типа. В этом вине крепость сочетается с богатыми вкусовыми и лечебными свойствами. „Тибаани" — излюбленный напиток грузинского.
-
Сословия в Грузии
-
Сословное деление грузин в главных чертах следующее. Высшее сословие по всей вероятности, явилось у грузин тогда, когда еще не было царей и страна управлялась мамасахлисамн (домоначальниками). Роды младших братьев последних, получая удел, ...
Род Джавахишвили
-
Фамилия Джавахишвили в грузинских письменных памятниках впервые упоминается в 1-ой пол XIV в. Как установлено на сегодняшний день, этот род берет начало от Торели, основоположником же его был живший на рубеже XIII-XIV вв. Джавах Торели. ...
Крепость Ахалдаба
-
Крепость Ахалдаба занимает вершину высокой горы, находящейся на правой стороне Куры. Ущелье Куры от Ташискари до Боржоми очень узкое. Именно это место ущелья закрывала крепость. Здесь даже небольшой гарнизон мог перекрыть ...
Крепость Лалискури
-
Лалискурская крепость расположена на правом берегу р. Штори. Деревня, в которой стоит крепость-ограда, занимает в долине Алазани подходы к высоким горам. Владетель края, конечно, мог воздвигнуть крепость на горе, но тогда ею нельзя было бы ...
Грузинские князья
-
Уже в период раннего средневековья в Грузии существует феодальная иерархия, высшее сословие делится на две основных группы: азнаури (дворян) и тавадов (их титул в России традиционно переводился как княжеский). Применительно к самой Грузии ...
Замок Схвило
-
Село Квемо Чала расположено в среднем течении реки Рехула, на равнине. С начала XVII в. правители края Амилахори живут уже в Квемо Чала, перенеся сюда свою резиденцию из Схвило, что, вероятно, связано с возросшим политическим влиянием ...
-
Усадьба князей Амилахвари
Габелидзе-Амиреджиби (Малые княжества Шида-Картли)
-
Амиреджиби было высокой должностью при царском дворе. Это был помощник мандатуртухуцеси. Амиреджиби имел право присутствовать на царском совете. Везде и в любое время он мог делать доклад царю. Само слово "амиреджиби" арабского происхождения, ...
Крепости-ограды Грузии
-
Крепости-ограды («галавани»). В тяжелые времена для Грузии, когда она страдала от вражеских натисков, принимаются контрмеры для сохранения независимости страны.
С XVII в. крепости и Грузия строятся обширными, крупными. Но с 30-х годов и ...
Царь Вахтанг Горгасали
-
Царь Вахтанг Горгаслан (446—499). Продолжая работу первых грузинских царей-объединителей на протяжении многих веков, народы Картвельского племени при царе Вахтанге Горгаслане в политическом отношении делаются настолько сильными, что две ...
-
Вахтанг Горгасали
-